簡単♪1人分♪串団子(みたらし)

Tommy☆ママ
Tommy☆ママ @cook_40053710

食べたい時にすぐ出来る!
子供のおやつにもどうぞ☆
このレシピの生い立ち
子供に「串団子食べたい!」と言われたけど、買うと量が多くて食べ過ぎてしまうので作ってみました♪
以来、毎週土日のおやつには串団子を作っています(笑)

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材料

1人分
  1. 白玉粉 30g
  2. 大さじ2強(35~40cc くらい)
  3. ★水 大さじ1
  4. ★砂糖 小さじ2~小さじ3
  5. ★醤油 小さじ1
  6. 片栗粉 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ビニール袋又はボウルに白玉粉と水を入れてよく混ぜます。
    水の量は耳たぶくらいの柔らかさを目安に加減して下さい。

  2. 2

    1.を6等分にして丸めます。
    沸騰した鍋の中に丸めた団子を入れます。

  3. 3

    団子が浮いてきたら冷水に入れて冷まします。

  4. 4

    ★を混ぜて、ラップをかけずにレンジ(600w)で20秒加熱し、1度混ぜます。その後、再び15秒加熱してよく混ぜます。

  5. 5

    爪楊枝に団子を3個ずつ刺して、4.をかけて完成♪

コツ・ポイント

白玉粉と混ぜる水の量は様子を見ながら加減して下さいね♪
みたらしの砂糖は甘めがお好きな場合は、小さじ3(大さじ1)でどうぞ☆

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レシピ作者

Tommy☆ママ
Tommy☆ママ @cook_40053710
に公開
2児の働く母ちゃんp(^-^)q料理がストレス発散!時短料理が大好き♪でも食べるからには美味しいものが食べたい♪なので日々色々なレシピを探し求めて、皆さまのキッチンをお邪魔させていただいています。
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