作り方
- 1
米を洗って炊飯器の分量の水で浸しておく
- 2
かきを塩水でよく洗う。
- 3
生姜を千切りにする。
- 4
炊飯器にかき、生姜、酒、醤油を入れて炊く。
コツ・ポイント
生姜はできるだけ細い千切りにしてください。
その方が美味しい。
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