キャベツと豚肉のササっと炒め☆
crownpopo @cook_40295098
豚肉とキャベツさえあれば
ごはんすすむ炒め物に☆
このレシピの生い立ち
義母がよく作ってくれているのを
我が家でも同じ味をと思い(*^_^*)
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉とキャベツを細切りにする。
- 2
油を熱したフライパンに
豚肉を炒め、
火が通ったらキャベツも炒める。 - 3
キャベツがしんなりしてきたら
軽く塩こしょうを降り
再び軽く炒める。 - 4
全体的に混ざれば
中華あじを適量入れ
少し炒めれば出来上がり☆
コツ・ポイント
＊キャベツの細切りは炒めると結構しんなりするので我が家では1玉使う事もあります^ ^
＊豚肉の代わりに細切り鶏肉でも。
＊中華あじがない時は粉末コンソメを使う事もあります。
コンソメでも結構おいしく頂けますよ(*^_^*)
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