きのこたっぷりお粥 ダイエットにも♪
クックのゆきえ @cook_40295105
きのこがたっぷり入ったしょうがの香るお粥です(*^^*)
腹持ちが良く体がぽかぽかして、ダイエットにぴったりですよ♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもお米が食べたくて(^_^;)
低カロリーで栄養のあるきのこでかさ増ししてみました♪
きのこたっぷりお粥 ダイエットにも♪
きのこがたっぷり入ったしょうがの香るお粥です(*^^*)
腹持ちが良く体がぽかぽかして、ダイエットにぴったりですよ♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもお米が食べたくて(^_^;)
低カロリーで栄養のあるきのこでかさ増ししてみました♪
作り方
- 1
炊飯器に★を入れておく
- 2
にんじん、しいたけ、しめじ、えのき、エリンギを画像のように切り分け、1へ入れる
しいたけは厚めに切ると食感が良いです♪ -
- 3
さらに固形しょうがをすりおろし、加える
チューブタイプでもOK - 4
具を軽くかき混ぜ、おかゆモードで炊飯開始！
- 5
炊けたら、お好みでしらす干しや梅干しを乗せて、出来上がり(*^^*)
- 6
ダイエット中で毎日作りたい方は、予め切り分けてタッパーに入れておくと保存もきくし、毎回切る手間が省けて楽です♪
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コツ・ポイント
必ず「おかゆモード」で炊飯しましょう！
それ以外で炊くと吹きこぼれてしまいます(T_T)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20412621
