節分!長芋のとろろ汁*マグロの山かけ♪

たぬぴぃ★
たぬぴぃ★ @cook_40055595

節分も長芋とろろ汁♪
味付けとろろ汁でマグロの山かけ♪
**ご飯にかけても美味しい!**
このレシピの生い立ち
とろろを味付けして山かけ。

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材料

  1. マグロ刺身(ぶつ切り) 適量
  2. 長芋 適量
  3. 1個
  4. 創味のつゆ(お好みのめんつゆで!) 適量
  5. 焼き海苔(or青海苔 適量

作り方

  1. 1

    長芋はすりおろす。
    卵・創味のつゆ(お好みのめんつゆ)で味付けをする。

  2. 2

    刺身に1.をかけて焼き海苔を揉みかける。

  3. 3

    2015.03.07「やまかけ」人気検索トップ10入り!
    (*- -)(*_ _)ペコリ

コツ・ポイント

味付けはめんつゆで簡単に…お好み加減でどうぞ。

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レシピ作者

たぬぴぃ★
たぬぴぃ★ @cook_40055595
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