桃モッツアレラ◆白ワインビネガー

ゆみねね @cook_40052823
前回バルサミコ酢バージョンでしたが、今回は白ワインビネガーバージョンで。
このレシピの生い立ち
白ワインビネガーを使う…というのもある聞き、比較のために作ってみた。
桃モッツアレラ◆白ワインビネガー
前回バルサミコ酢バージョンでしたが、今回は白ワインビネガーバージョンで。
このレシピの生い立ち
白ワインビネガーを使う…というのもある聞き、比較のために作ってみた。
作り方
- 1
桃は皮をむいて、小さめの乱切りに。モッツアレラは一口大に千切って、桃と混ぜる。
- 2
白ワインビネガーとオリーブオイルを回しかけ、塩コショウをふり、完成。
- 3
今年も桃の季節に作ってみた!美味しいねぇ〜!
コツ・ポイント
バルサミコ酢バージョンより、あっさりした味。どちらも美味しいので、お試しあれ。
2771672 バルサミコ酢バージョン
桃を無花果に替えてみたバージョンも、是非!
3350461 無花果バージョン
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