なんちゃってステーキピラフ風

ゆーれれ
ゆーれれ @cook_40074589

冷凍庫に残ってる自家製ハンバーグでバターの風味とお肉のジューシーな旨みの簡単ピラフです。
このレシピの生い立ち
ハンバーグが人数分は残ってない…そしてお昼ご飯だから簡単に済ませたい…この思いで考えつきました。

なんちゃってステーキピラフ風

冷凍庫に残ってる自家製ハンバーグでバターの風味とお肉のジューシーな旨みの簡単ピラフです。
このレシピの生い立ち
ハンバーグが人数分は残ってない…そしてお昼ご飯だから簡単に済ませたい…この思いで考えつきました。

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材料

2人分
  1. 作り置きのハンバーグ 2個くらい
  2. たまねぎ 1/4個
  3. ピーマン 1/2個
  4. しめじ 5-6本
  5. ミックスベジタブル 適量
  6. ごはん 300gくらい
  7. コンソメ 大さじ1弱(お好みで加減)
  8. 塩コショウ 適量
  9. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    お好みの野菜をみじん切りにして、作り置きのハンバーグをレンジで再加熱しておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひきお肉野菜を炒める。

  3. 3

    野菜がしんなりしたらコンソメと塩コショウをいれる。

  4. 4

    ご飯を投入してしっかり混ぜながら炒める。

  5. 5

    バター(バター風味のマーガリンでも◎)をいれ全体になじませて出来上がり。味が薄ければ少しお醤油をたらすと美味しいです。

  6. 6

    大人用には黒胡椒をふっても美味しいです。

コツ・ポイント

ハンバーグは香辛料聞いてるもので、マーガリンではなくバターを使うとがかなり本格的な味がします!

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姉弟との3人メシと出張だらけのパパのおつまみ作りを節約を心がけてやってます(*´ω`*)
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