⭐️ 美味しい名古屋風味噌煮込みうどん!

Jin's(公式) @Cook_Academia
⭐️ 身体が芯から温まる名古屋風の味噌煮込みうどんをご紹介します。
このレシピの生い立ち
⭐️ 名古屋飯が大好きで再現しました。
とても美味しくなるレシピですので是非お試しください!(^。^)/
⭐️ 美味しい名古屋風味噌煮込みうどん!
⭐️ 身体が芯から温まる名古屋風の味噌煮込みうどんをご紹介します。
このレシピの生い立ち
⭐️ 名古屋飯が大好きで再現しました。
とても美味しくなるレシピですので是非お試しください!(^。^)/
作り方
- 1
食材を予めカットして準備しておく。
- 2
予め合わせておいたうどんのつゆを鍋に入れ温める。
沸騰し始めたら具材を入れ弱火で3分ほど煮込む。 - 3
最後に生卵を載せたら完成です。
コツ・ポイント
⭐️ 名古屋風の味噌煮込みうどんの特徴は赤味噌なのでできる限り使用してください。
家出使用しているお味噌を少し入れるのもポイントです。
あとは弱火でゆっくりと煮込み完成です。
赤味噌は沸騰しても風味が損なわれないので大丈夫です。
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