かぼちゃの甘辛焼き

一番食品株式会社 @cook_40069256
旬のかぼちゃでお子様も大好きな簡単甘辛!
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物をする時間がない時にも、簡単に作れるので、ぜひお試しください。
作り方
- 1
かぼちゃは種、わたを取り薄切りにする。耐熱容器に入れてふんわりラップをし、600wのレンジで3分加熱して片栗粉をまぶす。
- 2
フライパンにごま油を入れて熱し、かぼちゃを並べ入れて、きつね色になるまで中火で焼く。
- 3
②に和風つゆ「きわみ」と砂糖を加えて煮絡める。器に盛り、白いりごまをかける。
コツ・ポイント
砂糖を少し多めにすれば、おやつにもなりますよ!
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