混ぜるだけ☆アボカド納豆豆腐丼

CHAMI☆SO
CHAMI☆SO @cook_40283526

火を使わないズボラ飯★
食べ応えがあり満足いただけるかと♪

副菜も用意できる方はご飯追加で2人分としてもいける量です。
このレシピの生い立ち
時間がない時にお手軽でボリュームのあるご飯が食べたくて〜

混ぜるだけ☆アボカド納豆豆腐丼

火を使わないズボラ飯★
食べ応えがあり満足いただけるかと♪

副菜も用意できる方はご飯追加で2人分としてもいける量です。
このレシピの生い立ち
時間がない時にお手軽でボリュームのあるご飯が食べたくて〜

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材料

1人分
  1. アボカド 1個
  2. 豆腐 150g
  3. 納豆 1パック
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. 柚子胡椒 小さじ2
  6. 大葉 3枚
  7. 醤油 お好みで
  8. 白ごまかつお節 お好みで
  9. ご飯 茶碗1杯分

作り方

  1. 1

    アボカドは食べやすい大きさにカット。豆腐は軽く水切りをする。

  2. 2

    ボウルにマヨネーズ、柚子胡椒を入れ混ぜ合わせ、アボカド、豆腐、納豆を入れ和える。

  3. 3

    器に温かいご飯を盛り、大葉をちぎって敷き、2を載せる。

  4. 4

    白ごま、かつお節、醤油はお好みでかけて出来上がり。

コツ・ポイント

柚子胡椒の量はお好みで★
納豆のタレは不要かと。

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