ミルクカレースープ♡ニョッキと豆と。
おはまりキッチン @cook_40055546
お好きな野菜を煮て牛乳を入れてカレー粉
塩麹で味付け、あったかスープの出来上がりです。
このレシピの生い立ち
野菜は色々ですが牛乳+カレー粉スープはたまに作ります。
ミルクカレースープ♡ニョッキと豆と。
お好きな野菜を煮て牛乳を入れてカレー粉
塩麹で味付け、あったかスープの出来上がりです。
このレシピの生い立ち
野菜は色々ですが牛乳+カレー粉スープはたまに作ります。
作り方
- 1
オリーブオイルで玉ねぎを軽く炒めます。柔らかくなる頃にマッシュルーム、ミックスビーンズを入れて炒めます。
- 2
全体にひが通ったら水を入れ沸騰しましたら茹でたニョッキも牛乳を入れ温め塩麹、カレー粉、ガラムマサラを入れます。
- 3
塩胡椒で味を整えて完成です。
コツ・ポイント
ある野菜で牛乳にカレー粉を入れて手軽に楽しみましょう。
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