簡単!切り干し大根とひじきの梅ポン酢和え

のあぷ~
のあぷ~ @cook_40035762

母がよく作ってくれたレシピです。水で戻して和えるだけ!簡単でさっぱり美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたお気に入りのレシピです(*^^*)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 切り干し大根 適当
  2. ひじき 適当
  3. 梅干し 適当
  4. 三つ葉 適当
  5. ポン酢 適当
  6. だしの素 少々
  7. ごま お好みで

作り方

  1. 1

    切り干し大根とひじきはそれぞれ水で戻して絞る
    梅干しは種を取って刻む

  2. 2

    三つ葉は洗って食べやすい大きさに切る

  3. 3

    ボウルで全てあえてできあがり♪♪

  4. 4

    切り干し大根の戻し汁はスープなどに使ってください
    三つ葉は水菜などでも大丈夫です!

  5. 5

    火を使わずに簡単ですが、気になる方は切り干し大根とひじきを軽く湯通ししてください

コツ・ポイント

切り干し大根とひじきは戻すと増えるので量に気をつけてください

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

のあぷ~
のあぷ~ @cook_40035762
に公開
パン&お菓子作りが大好きです♪作れるものはなるべく手作りを!!最近は菌活に取り組んでいま~す(*^^*)
もっと読む

似たレシピ