簡単で美味しい☆ホワイトチョコ マフィン
yochiwo49 @cook_40296017
ありきたりなバレンタインのチョコレートお菓子ではなく、ちょっと変わったホワイトチョコのお菓子はいかかですか？^_^
このレシピの生い立ち
チョコマフィンはよくあるけど、ホワイトチョコで作ったらどうだろう？と思って試してみたら、思った以上に美味しかったです！
簡単で美味しい☆ホワイトチョコ マフィン
ありきたりなバレンタインのチョコレートお菓子ではなく、ちょっと変わったホワイトチョコのお菓子はいかかですか？^_^
このレシピの生い立ち
チョコマフィンはよくあるけど、ホワイトチョコで作ったらどうだろう？と思って試してみたら、思った以上に美味しかったです！
作り方
- 1
ホワイトチョコとバターをレンジで温めて溶かす
(熱くなりすぎないように) - 2
ホットケーキミックスと卵をボウルに入れ①と一緒に混ぜる
(ダマにならないよう泡立て器でしっかり) - 3
マフィンカップに流し込み、あらかじめ180℃に余熱しておいたオーブンに並べ、10〜11分で焼く
コツ・ポイント
焼くとかなり膨らむので、マフィンカップに入れる時は少し少なめに^_^b
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