ほうれん草とにんじんの煮浸し
まぁちょろ @cook_40124002
忙しいときに、さっと作れて色合いもかわいい一品です。簡単すぎて、我が家では食卓への登場頻度が超高いです！
このレシピの生い立ち
母から教わってずっと紙のメモでレシピを持っていたのですが、さっと確認できるようにUPしました。
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんは、拍子木切りにして、水1カップ半と一緒に火にかけます。
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- 2
ほうれん草は、3cmくらいにざくざく切ります。我が家は根っこのところも食べちゃいます。
-
- 3
水が沸騰したらだしの素を入れ、にんじんをしばらく煮ます。5分くらいかな？？
- 4
にんじんが煮えたら、ほうれん草を根っこから順に入れて、火を通します。
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- 5
ほうれん草に火が通ったら、★の調味料を入れます。
-
- 6
さっと煮込んで味をなじませたら、完成です☆
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コツ・ポイント
ほんとに簡単なので、特にないです汗
リアクション
レシピ作者
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