計らず簡単!味噌煮込みうどん

ズボラなmama☆ @cook_40076680
簡単に出来るので是非!身体も暖まるし
材料切って鍋に放り込んで煮込むだけ
なので小さいお子さんが居るママに
オススメです
このレシピの生い立ち
家にあった材料だけで作りました
作り方
- 1
油あげを半分に切り
それを三角になるように
また半分に切るえのきは石づきを取る
大根は薄めにいちょう切り - 2
お湯を沸かし
ダシ、味噌を溶く - 3
味噌が溶けたらうどんを
入れる。 - 4
うどんがほぐれてきたら
大根、えのき、油で揚げを
入れる - 5
大根に火が通ったら
カボチャ、たまごを入れ
フタをする。
たまごがお好みの固さに
なれば出来上がり
コツ・ポイント
他にもしいたけ、ジャガイモ
入れても美味しいしボリュームUP☆
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