作り方
- 1
玉ねぎ・にんじんをみじん切りにする
- 2
フライパンにオリーブオイル・にんにくを入れ香りが立ってきたらひき肉を入れ炒める
- 3
ひき肉の色が半分変わってきたら玉ねぎ・にんじんを入れさらに炒める
- 4
玉ねぎがしんなりしてきたらトマト缶を入れトマトを潰しながら炒める
- 5
みりん・ソース・ケチャップ・バターを入れ20分くらい弱火で煮込む
コツ・ポイント
みりんを入れるとまろやかになります
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コクのあるミートソース。手順は簡単!切って炒めて加えて煮込んで…それだけなんです。まとめてドカン☆と作りましょう♪ さとう(あ)
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