簡単クリスマス♡チキンクリームポットパイ
15makiart @cook_40093193
クリスマスが今年もやってくる♬サクサクとろ〜り温まるチキンクリームポットパイをおうちでも！クリスマスパーティーの主役に◎
このレシピの生い立ち
（´-`）.｡oO（近所のケンタッキーが閉店してしまったので…
簡単クリスマス♡チキンクリームポットパイ
クリスマスが今年もやってくる♬サクサクとろ〜り温まるチキンクリームポットパイをおうちでも！クリスマスパーティーの主役に◎
このレシピの生い立ち
（´-`）.｡oO（近所のケンタッキーが閉店してしまったので…
作り方
- 1
にんじんは乱切り、玉ねぎはくし切り、マッシュルームは半分、鶏肉は一口大に切る。
-
- 2
鍋にオリーブオイルを中火で熱し、鶏肉を炒め、表面に焼き色が付いたら一旦取り出す。
-
- 3
同じ鍋に1の野菜類を入れ炒める。
-
- 4
薄力粉を入れ、全体に馴染ませるように混ぜる。
-
- 5
鍋に牛乳、コンソメキューブを入れて鶏肉を戻しよく混ぜる。蓋をして弱火にして20分間煮込む。
-
- 6
煮込んでいる間にオーブンを200℃に予熱する。解凍したパイシートを薄く伸ばす。
-
- 7
耐熱皿に5のシチューを入れ、6のパイシートをかける。
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- 8
7に溶き卵を塗る。200℃のオーブンで20分焼く。
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- 9
出来上がり(*´꒳`*)
-
- 10
YouTube【15makiart】にレシピ動画あります♡
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- 11
ポットパイの人気検索でTOP10に入りました(*´꒳`*)ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
具材はゴロゴロ大きめにカット。鶏肉→野菜の順で炒めることで鶏肉の旨味が油に溶けて全体に行き渡ります♬鶏肉は中火のまま炒めると固くなるので一旦取り出すのがおすすめです◎
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20442154
