子供ぱくぱく♡もずく丼
reichachai @cook_40296562
作りながらついつい手が止まりません！
子供が食べやすい味付けで甘めです。
このレシピの生い立ち
給食のもずく丼をイメージして作りました！
子供ぱくぱく♡もずく丼
作りながらついつい手が止まりません！
子供が食べやすい味付けで甘めです。
このレシピの生い立ち
給食のもずく丼をイメージして作りました！
作り方
- 1
もずくを塩抜きして、食べやすい長さ五㎝くらいにカットします
- 2
ひき肉を炒め、ニラ、にんじん、コーン、椎茸、ピーマンをみじん切りにしていれます。戻した椎茸はの出汁も入れます
- 3
酒、みりん、砂糖、しょうゆ、白だしを入れて味を整えて、水溶き片栗粉を入れ完成！
コツ・ポイント
子供が苦手な野菜を細かくして入れてます
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