アプリでひらく作り方
- 1
玉葱を7mmほどのくし切りにする。
しらたきは洗って短く切る。
しいたけは薄切り。
牛肉は3cm程に切る。 -
- 2
肉をザルにいれてお湯を掛けてアク抜き。
-
- 3
耐熱ボウルに玉葱、しらたき、しいたけ、たれを入れ、レンジ600w4分加熱する。
-
- 4
肉を加えて玉葱と良く混ぜ、レンジ600w3分加熱する。
-
コツ・ポイント
牛肉はお湯(給湯でＯＫ)を掛けて少し色が変わる程度でＯＫ
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