簡単!!ささっとすき焼き風牛丼♪

じゅん15ちゃん
じゅん15ちゃん @cook_40050161

すき焼き風牛丼♪
飴色玉ねぎとろとろ…牛肉は柔らか。
ささっと簡単牛丼♪
このレシピの生い立ち
毎日楽しく
簡単cooking♪(^^)

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材料

2人分
  1. 牛肉こま切れ 200㌘
  2. 玉ねぎ(くしぎり) 中1個
  3. *酒 60~80㏄
  4. *みりん 40㏄
  5. *しょうゆ 30㏄
  6. *さとう 小さじ3~4

作り方

  1. 1

    くしぎり玉ねぎを炒め
    しんなりしたら
    取り出す。

  2. 2

    牛肉を炒めこんがりしたら
    玉ねぎを戻し*を入れる。

  3. 3

    玉ねぎが飴色になってきたら完成(*^^*)

コツ・ポイント

牛肉と玉ねぎを別に炒めることで
煮込み時間短縮で濃厚な割り下が絡み
お肉が固くなりません。

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レシピ作者

じゅん15ちゃん
じゅん15ちゃん @cook_40050161
に公開
三重県在住素敵な毎日を過ごしたいなぁ素敵なインテリアをみたりあーぁこんな暮らしいいいなぁと妄想中~~♪最近モチーフ編みにはまってます~~♪
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