レンジで簡単!吉野家の牛丼を再現

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

お好みでつゆだく玉葱たっぷりの牛丼に。
このレシピの生い立ち
レンジで牛丼に挑戦

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材料

2人分
  1. 牛肉 200g
  2. 玉葱 1/2個
  3. 調味料
  4. 醤油 大さじ1
  5. 酒、みりん、水 各30ml
  6. 砂糖 小さじ1
  7. ほんだし 小さじ1/2
  8. 生姜チューブ 1cm

作り方

  1. 1

    玉葱を7mmほどのくし切りにする。
    牛肉は10cm程に切る。

  2. 2

    肉をザルにいれてお湯を掛けてアク抜き。

  3. 3

    耐熱ボウルに調味料、玉葱を入れ、レンジ600w4分加熱する。

  4. 4

    肉を加えて玉葱と良く混ぜ、レンジ600w3分加熱する。

コツ・ポイント

お好みで紅ショウガを仕上げにトッピング。
七味や卵はお好みで!

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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