牛丼 すき焼き風

teru0358
teru0358 @cook_40044568

超簡単 牛丼すき焼き風。本当に簡単です。
このレシピの生い立ち
これは麺つゆ様様なので、なんでも使いやすいで、考えました。おいしいですよ。^^おすすめです。

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材料

2人分
  1. 牛肉(切り落とし) 300g
  2. 白米 200g
  3. 半熟卵 2個
  4. 七味唐辛子 お好みで
  5. 昆布つゆ 50cc
  6. 150cc

作り方

  1. 1

    昆布つゆ。これだけです。味付け

  2. 2

    安い牛肉を用意して

  3. 3

    昆布つゆを3倍で水でわり、牛肉を煮込む。

  4. 4

    煮込み。煮込みすぎずに。

  5. 5

    白米にのせて

  6. 6

    半熟卵をのせて

  7. 7

    七味をのせて

  8. 8

    つゆだく好きな方はお好みで。

  9. 9

    あんまり煮込まないように。お豆腐、しらたきを入れてもOK.

コツ・ポイント

コツは煮込み過ぎないこと。麺つゆだけの味で最高です。

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レシピ作者

teru0358
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不動産会社に勤めています。会社で料理を作ってみんなで食べることもあります。よろしくお願いします。簡単に作れるものを載せていきます。簡単が一番。^^
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