キノコいっぱいおこわ♪
kayoko♡ @cook_40297050
キノコをふんだんに入れたモッチモチのおこわになっております(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
おこわって適当に何入れてもそれなりに美味しくなるので好きなのです♡
キノコいっぱいおこわ♪
キノコをふんだんに入れたモッチモチのおこわになっております(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
おこわって適当に何入れてもそれなりに美味しくなるので好きなのです♡
作り方
- 1
もち米と白米を合わせて洗い、白だしお酒醤油みりんを入れて5合の目盛までお水追加！
-
- 2
しめじ、えのき、舞茸、エリンギ、マッシュルームのキノコたちです。ついでに人参とゴボウも入れます。
-
- 3
全部入れてキノコがカオスの状態ですが炊けるとかさが減るので大丈夫です(*≧∀≦*)
-
- 4
こんぶを2枚かけてあげて炊飯のスイッチオン♡炊けたら15分くらい蒸らしてこんぶとはサヨナラして完成(*⁰▿⁰*)
-
- 5
- 6
☆虹色♪ちゅーりっぷさん
作って下さってありがとうございます(*´ω`*) とっても嬉しいです！
お弁当にもご一緒 - 7
させて頂き幸せです♡
いつも切り干し大根美味しく頂いております♬素敵なお写真も感動しております！ - 8
☆ paliさん〜、すっごく美味しそうなお写真ですね(о´∀`о)作って頂けて嬉しいです〜♬ありがとうございます！
- 9
paliさんのお写真見たら私も食べたくなっちゃったので作ろうと思います٩( 'ω' )و
コツ・ポイント
キノコたくさんの方がおいしいです(°▽°)
お好きなキノコを躊躇無く大量投入です！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20445290
