作り方
- 1
熱湯に胸肉をドボン。蓋をし冷めるまで放置。約１時間。
肉を取り出しさく。
三つ葉は食べやすく切る。 - 2
種を取り叩いた梅、ポン酢、ごま油、すりごまを混ぜ和えたら完成！
コツ・ポイント
鶏胸肉は熱湯につけるだけ！
しっとり仕上がります
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熱湯に胸肉をドボン。蓋をし冷めるまで放置。約１時間。
肉を取り出しさく。
三つ葉は食べやすく切る。
種を取り叩いた梅、ポン酢、ごま油、すりごまを混ぜ和えたら完成！
鶏胸肉は熱湯につけるだけ！
しっとり仕上がります
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