☆きのこ♪大根おろし・醤油麹和え☆

さっぽママ
さっぽママ @cook_40197913

簡単・ヘルシーです(о´∀`о)

このレシピの生い立ち
最近食べ過ぎなので、あっさりしたものを作りました(^-^)

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材料

  1. しめじ 1袋(125㌘)
  2. エノキ 1/2袋(120㌘)
  3. 大根おろし 100㌘
  4. ★醤油麹(ID:20359794 30㌘
  5. ★やさしいお酢 10㌘
  6. きび砂糖 5㌘

作り方

  1. 1

    ★を混ぜておく。

  2. 2

    エノキは、みじん切り。しめじは石づきを取り適度にほぐして、シリコンスチーマーに入れて電子レンジ(600W)3分加熱する。

  3. 3

    ザルにあげて水気を切る。

  4. 4

    ①と混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

調味料などは、お好みで加減して下さい♪

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

さっぽママ
さっぽママ @cook_40197913
に公開
こんにちは、都内在住のさっぽママです♪2018年9月~CookOpenフォロー・つくレポ有り難うございます♪                                                           簡単・美味しいがモットーです。(*^o^*) 4/24
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