簡単いちごムース

たかみつクック
たかみつクック @cook_40094478

こないだはあまりうまくできなかったので、リベンジ。今回はうまくできました笑
このレシピの生い立ち
つぶつぶいちごのムースが食べたくて作りました。

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材料

  1. いちご 1パック
  2. 生クリーム 50cc
  3. 牛乳 200cc
  4. ゼラチン 5g
  5. フローズンシュガー 大さじ3

作り方

  1. 1

    いちご、生クリーム、牛乳、シュガーをミキサーにいれて、混ぜる

  2. 2

    大さじ3水にゼラチンをいれて、30秒チンしてしっかり、溶かす

  3. 3

    ボウルに1.2を入れ混ぜる
    容器に移し、いちごをのせて、冷蔵庫で、冷やして出来上がり

コツ・ポイント

前回はやり方が悪くて、冷凍いちごであまりうまくできなかったので、今回はいちごにしました。
つぶつぶ感がやっぱり違う

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

たかみつクック
たかみつクック @cook_40094478
に公開
フルタイム仕事しているので簡単にできるものがよいです^_^みんなのようにうまくできないんだけど、ちょっとでも近づけられたらよいな大好き人においしーっていってもらえるお料理をつくりたいですね(o˘◡˘o)夢ですけどね
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