いちごムース

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たかみつクック
たかみつクック @cook_40094478

いちごムースが急に食べたくなり作りました。
このレシピの生い立ち
昔レモンムースは何度か作ったことありますが、いちごムースは初めてです

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材料

  1. 冷凍いちご 350g
  2. 生クリーム 150cc
  3. 牛乳 100cc
  4. 粉ゼラチン 10g
  5. フローズンシュガー 大さじ3

作り方

  1. 1

    ミキサーに冷凍いちご、生クリーム、牛乳、シュガーを入れてミキサーかける

  2. 2

    皿に粉ゼラチン10gと水50ccくらいいれて、30秒チン

  3. 3

    1.2を混ぜて、容器にいれて、冷やしたら出来上がり

コツ・ポイント

ゼラチンはちゃんと溶けし、マゼマゼしないとたまーにだまができます笑

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レシピ作者

たかみつクック
たかみつクック @cook_40094478
に公開
フルタイム仕事しているので簡単にできるものがよいです^_^みんなのようにうまくできないんだけど、ちょっとでも近づけられたらよいな大好き人においしーっていってもらえるお料理をつくりたいですね(o˘◡˘o)夢ですけどね
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