超簡単いちごムースできちゃいました♪

●のゼラチンを●の水でふやかしておきます。

ミキサーに洗ってヘタをとったいちご、生クリーム、砂糖レモン汁をいれ、なめらかになるまで撹拌します。
お好みで牛乳を５０ｃｃ～加えるとさっぱり感がでますが、私はクリームだけで作ることが多いです。

ふやかしておいたゼラチンを電子レンジで加熱し、だまがなくなるようによく混ぜます。

２の味を調えて、ゼラチンを加えしっかり混ぜ合わせてから器に入れ冷やします。
ゼラチンの量はいちごの水分にもよりますが、お好みで調節してくださいね。