セロリと人参のきんぴら炒め

みっちゃん❇️68
みっちゃん❇️68 @cook_40283715

人気検索トップ10入り・話題のレシピになりました。感謝 セロリの風味と歯ごたえが最高です。とても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
昔料理本をみてから美味しいので以前から作ってます。

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材料

4人分
  1. セロリ 2本
  2. 人参 1/3
  3. 煎り白胡麻 適宜
  4. ⭐️醤油 小匙3
  5. ⭐️味醂 小匙2
  6. 白だし 好きずき 少々
  7. 味の素 好きずき 少々

作り方

  1. 1

    セロリは筋を取り5センチの長さに切り繊維にそり薄切りにする。人参も同じ大きさに切る。

  2. 2

    鍋に油小匙2杯を入れて熱し人参を炒め次にセロリを炒める。

  3. 3

    野菜に火が通ったら醤油・味醂を加えて水分が無くなったら器に盛り白胡麻をふる。

  4. 4

    お陰様で話題のレシピになりました。有り難う 感謝

  5. 5

    2022年5月16日セロリ炒めの人気検索でトップ10入りしました。皆様のお陰です。有り難うございました。感謝

  6. 6

  7. 7

    沢山の方に作って頂き有り難うございました。お返事は終了さけて致きます。レポは必ず拝見させて頂きます。感謝

  8. 8

コツ・ポイント

人参は始めに炒め少ししたらセロリを炒める。セロリは炒め過ぎない。セロリは大きさが違うので調味料は量により変えて下さいね。味の素や白だしを少し加えてもいいですよ。

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レシピ作者

みっちゃん❇️68
みっちゃん❇️68 @cook_40283715
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クックに投稿し始めて5年目素敵な沢山の方と仲良くして頂き感謝です。♬ お料理を通して全国の皆様との繋がり幸せを感じております。皆様のレシピをお借りしてレパートリーも増え楽しくお料理か出来てます。(*^^*)最近インスタでお料理投稿してます。
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