ちくわと卵のチリソース
mami3131 @cook_40178517
市販のチリソースでパパッと作れる、あと1品に嬉しいレシピ！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので何となく作ってみたら美味しかった。
アプリでひらく作り方
- 1
白ねぎを1cmくらいの斜め切りにする。ちくわも斜め切りにする。
-
- 2
フライパンに大さじ1のサラダ油を熱し、塩少量を入れた溶き卵で半熟のスクランブルエッグを作り、取り出しておく。
-
- 3
フライパンに残りのサラダ油を入れ、①を炒め、チリソースと②を戻し入れて、からめたら出来上がり。
コツ・ポイント
野菜はピーマンやししとう等でも美味しく出来ます。チリソースはお安いので十分です。
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