菊芋とエリンギのバター醤油炒め

バター醤油は、味付け間違いなし。10分ほどで、プラス1品！冷めても美味しいです。
このレシピの生い立ち
キクイモが中途半端に残ってしまったので考えました。キクイモがなくても、冷蔵庫にあるもので、大丈夫です。