作り方
- 1
豆腐は軽く水切りして、食べやすい大きさに、人参は薄切りにします。
ニラは5センチ幅、ウインナーは三等分くらいかな？ - 2
お鍋にウェイパァーと水を入れて沸かす
- 3
そこにウインナー、もやし、豆腐、ネギ、人参を入れてクツクツ
クタクタが個人的に好きー - 4
キムチを入れて味噌を溶かしたら、ニラを入れてサッと
- 5
お好みでコチュジャンや豆板醤で辛味を足してくださーい
- 6
ゴマをちらして、さー暖まれー
コツ・ポイント
どんどこ入れるだけー
ウインナーとか野菜、豆腐の大きさはお好みで
キノコとかもいいですよー
一手間ウインナーを軽く焼いてから投入すると、またそれも良し
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テクテクちゃん -
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