簡単★かぼちゃの濃厚豆乳ポタージュ

ベジギャル
ベジギャル @cook_40229468

植物性だから身体にやさしい
自然の甘みでほっこり
このレシピの生い立ち
寒い日&かぼちゃ大量消費に!!!

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材料

3〜4杯
  1. かぼちゃ 中1/4個
  2. 豆乳 200cc
  3. BIOSALT/岩塩 少々
  4. ドライパセリ 少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃを皮を取り
    一口大にカット!
    鍋に少しお水を入れて弱火で蒸す

  2. 2

    フードプロセッサーにかぼちゃと豆乳を入れ混ぜ合わせる

  3. 3

    再び鍋に移し
    お塩を加え弱火でゆっくり温める

  4. 4

    器に盛り付け
    ドライパセリをふって完成

コツ・ポイント

バターを加えるとより
まったり★します笑笑

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レシピ作者

ベジギャル
ベジギャル @cook_40229468
に公開
お野菜料理研究家○腸を整えてキレイとハッピーになる○栄養満点×痩せ体質づくり〇" ㌍計算不要 "の楽しく食べれるごはん*健康オタク♡主食は発芽玄米(instagram:@vegegal_organic)
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