アプリでひらく作り方
- 1
もやしと食べやすく細切りにした油揚げを30秒〜1分ほど熱湯で茹でざるにあける。
- 2
流水で軽く冷まして水気を切る。(キッチンペーパーでギュッとすると簡単)
- 3
調味料を入れ、お好みに味を整えて完成！お酢を多めにしてもさっぱり美味。
お好みでネギやごまを加えて下さい。 - 4
＊冷蔵庫で冷ますと味が染みておつまみにもぴったりです
コツ・ポイント
茹でるのが面倒な方はレンジでチンでもそれっぽくなるのでお試しあれ◎
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