レンジで簡単♪南瓜のミルクしるこ／善哉
レンジだけで簡単！
南瓜の甘さを活かした、体に優しいおやつです♪白玉団子や焼き餅を入れてどうぞ♪
※子供の食育にもぜひ♪
このレシピの生い立ち
冬に美味しいおしるこ（ぜんざい）のアレンジバージョンとして、野菜をベースにした簡単おやつを作ろうと思いました♪
砂糖も少なく幼児食にもお勧めです。
材料も少なく、電子レンジだけで作れるので、子供と一緒に作れて食育としても嬉しいです♪♪
レンジで簡単♪南瓜のミルクしるこ／善哉
レンジだけで簡単！
南瓜の甘さを活かした、体に優しいおやつです♪白玉団子や焼き餅を入れてどうぞ♪
※子供の食育にもぜひ♪
このレシピの生い立ち
冬に美味しいおしるこ（ぜんざい）のアレンジバージョンとして、野菜をベースにした簡単おやつを作ろうと思いました♪
砂糖も少なく幼児食にもお勧めです。
材料も少なく、電子レンジだけで作れるので、子供と一緒に作れて食育としても嬉しいです♪♪
アプリでひらく作り方
- 1
南瓜は一口大に切る。
耐熱ボウルに入れてラップをし、電子レンジで柔らかくなるまで加熱する（目安600W７～８分）。
-
- 2
①の南瓜の実と皮の部分を分ける。
南瓜の実はスプーンでしっかり潰す。
※皮は捨てる -
- 3
②に砂糖、牛乳を少しづつ入れながら、泡だて器でよく混ぜ合わせる。
-
- 4
③にラップをして、電子レンジで温かくなるまで加熱する（目安600W５分）。
※加熱せず、そのまま冷やししるこでもOK♪
-
- 5
器に④を注ぎ、餅や白玉団子を入れる。
※お好みで、黒ごま、シナモン、あずき、アイスなどをトッピングしてもOK♪
-
- 6
【おすすめ】
焼き餅はもちろん♪白玉団子（冷凍ｂｙ業務スーパー）もお勧め♪※写真の商品は自然解凍2時間で食べられます
-
コツ・ポイント
・参考：南瓜１／４個は、ワタを取り３７０ｇ、皮を取り実の状態で約３００ｇ使用しました。
・南瓜の甘さに合わせて、砂糖の量を加減して下さい。
又、トッピングの有り無しでも、砂糖の量を調整下さい。あんこやアイスを入れる場合は、砂糖を減らしても♪
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