牡蠣の炊き込みご飯

小金家食堂
小金家食堂 @cook_40299548

牡蠣を別調理せずにそのまま炊き込める牡蠣ご飯
このレシピの生い立ち
友だちから教えてもらってしょうがの分量を減らして挑戦✩.*˚

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 牡蠣 150g
  2. 味付け用の塩 小さじ1
  3. 2合
  4. ダシ昆布 1枚
  5. 大さじ2
  6. しょうが 5g
  7. 洗い用の塩や大根おろし 適量

作り方

  1. 1

    加熱用の牡蠣を塩洗いしておく

  2. 2

    といだ米を炊飯器に入れ、調味料を全て入れたら2合の線まで水を入れて混ぜる

  3. 3

    牡蠣とダシ昆布をのせてから炊飯

コツ・ポイント

味見をするなら水を入れた後、牡蠣を入れる前に!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

小金家食堂
小金家食堂 @cook_40299548
に公開

似たレシピ