マロンマフィン
きゃおずキッチン @cook_40202770
栗の風味と食感が楽しめるマフィンです
このレシピの生い立ち
マロンプリンを作ったときに余ったマロンクリームを使って、マフィンを作ったら美味しかった
マロンマフィン
栗の風味と食感が楽しめるマフィンです
このレシピの生い立ち
マロンプリンを作ったときに余ったマロンクリームを使って、マフィンを作ったら美味しかった
作り方
- 1
ボウルに、室温にもどしてやわらかくしたバターを入れ、ハンドミキサーでよく混ぜる
- 2
白っぽくなるまで混ぜたら、砂糖を加えてさらによく混ぜる
- 3
溶いた卵を何回かに分けて加え、その都度ハンドミキサーでよく混ぜる
- 4
マロンクリームを加えて、よく混ぜる
- 5
薄力粉･ベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、ゴムベラで混ぜ合わせる
- 6
甘栗を加えて軽く混ぜる
- 7
型に入れて、170度のオーブンで45分焼く
コツ・ポイント
特にありません
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