オクラの醤油マヨ和え♡
Ayw39 @cook_40169693
醤油とマヨの絶対美味しい組み合わせ♡美味しいですよ〜♡
このレシピの生い立ち
大好きなオクラでパンチの効いた簡単な和え物を作りたくて考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
オクラを洗った後、1分ほど茹でる。
- 2
茹でたオクラのあら熱が取れたら、ヘタを切った後、斜めにそれぞれ切る。食べやすい大きさならok！
-
- 3
合わせた調味料をまずは半分かけて和える。味見して足りなければ少しずつかける。好みの濃さにして下さい。
-
- 4
上の方からパラパラとかつおぶしをかけて出来上がり。
-
コツ・ポイント
調味料を最初から全部かけず、少しずつかけて和えて味見しながら調整して下さい。それぞれの調味料の主張が強いので^o^
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