*簡単!ごぼうサラダ*

ありさrecipe♡ @alisa_recipe
マヨネーズで和えてゴボウサラダに!
お弁当にも副菜にもパンに挟んでも◯!
このレシピの生い立ち
いつものゴボウサラダ。コンビニのゴボウサラダをご自宅で。
作り方
- 1
ゴボウは洗って、にんじんと同様に千切りにします。
水につけてアク抜きをしておきます。 - 2
沸騰した湯に①をいれ、1〜2分茹でます。
水切りをし、粗熱を取ります。 - 3
取れたら、お酢、マヨネーズ 、味噌、醤油、すりごま、お好みでいりごまも加えて混ぜて完成。
コツ・ポイント
粗熱をしっかりとってから調味料とあえて。
いりごまはお好みで。
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ごぼうサラダ


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