サーモンとモッツァレラのカプレーゼ風♡

梅干し大好きマン☆ @cook_40300764
パーティやおもてなしにもピッタリなサーモンを使ったカプレーゼです(๑´ㅂ`๑)
このレシピの生い立ち
オシャレなものが食べたくて♪♪でも手間ひまはかけたくない〜という思いから(笑)
作り方
- 1
サーモンとモッツァレラチーズをお好きな厚さに切り、交互になるように綺麗にお皿に並べます
- 2
マジックソルトとコショウをパラパラと振りかけ、オリーブオイルを回しかけたら完成♡
- 3
最後にレモン汁をキュッと搾っても美味しい♪♪
マジックソルトではなく、普通の塩と乾燥バジルなどでも◎◎◎ - 4
生サーモンを使いましたがスモークサーモンでも良さそう(๑ ᴖ ᴑ ᴖ ๑)
コツ・ポイント
簡単すぎるのでポイントはありません。お好きなようにアレンジしてみてください(●´ω`●)
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