かぶの葉としらすのふりかけ☆
ましゃマイママ @cook_40267528
手軽にカルシウムが摂れるふりかけです。お弁当にも便利ですよ〜(≧∀≦)カブの葉以外にも小松菜でも出来ます！
このレシピの生い立ち
お弁当に持っていくおにぎりの具のバリエーションを増やしたいのとカルシウム不足にならないようにと。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにお湯を沸かし、かぶの葉を3分茹でる。冷まして細かく切る。フライパンにしらすを入れ中火にかける。
- 2
かぶの葉も加え調味料を入れて汁気がなくなるまで炒める。最後に白すりごまと鰹節を入れたら出来上がり！
コツ・ポイント
かぶの葉だけではなく、小松菜な大根の葉、ほうれん草でも美味しかったです。
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