生パスタ専門店『スピガ』松戸店の日替わりメニューです。松戸店では50種類を超えるグランドメニューが楽しめます。

TBSの朝の番組で紹介されたメニューです。生パスタ専門店『スピガ』松戸店のシェフが再現してくれました。

生パスタが出来たので、麺の味をよく味わえるペペロンチーノを作りました。にんにくはたっぷり。だってオトコ前だから。

アサリの出汁を生パスタが吸い込んで一体化した風味・旨味の詰まったレシピです。調理はしごく簡単で気軽に作れます。

一味唐辛子のピリ辛が、キャベツの甘みを引き立てる、塩ダレを使った簡単☆ペペロンチーノ風パスタです。

生の唐辛子をもらったので、ふと思い立ち、さらに生ハム、生パセリも加えて生素材だけで作る、冷製のペペロンチーノ・スパゲティを作ってみました！もちろんニンニクも生のニンニクをすりおろして使っております。スパゲティだけは生パスタが手に入らなかったので、乾麺でご勘弁(^^;まあ、基本は冷製のオイル系パスタですが、唐辛子もニンニクも生なので、かなり激辛でパンチがあります！でも、生ハムももちろんよく合い、好き嫌いは分かれるところかと思いますが、それの絡んだ冷たいパスタは好きな人にはかなりBuono!なペペロンチーノです！作るのも超簡単ですし、まだまだ残暑の厳しいこれからの季節にもピッタリですよ☆

しらすがパスタに絡んでペペロンチーノにとってもあいます。旬のかぶとも相性ぴったり♡

最高に美味しいペペロンチーノの紹介です。ペペロンチーノのパスタの場合はしっかりニンニクに火を入れて風味をだしましょう。

簡単でおいしい！アンチョビ入のペペロンチーノ！

ペペロンチーノにしらすを入れるだけで、和風パスタに変身。ソース作りも簡単♪全粒粉パスタで体にもいいですよ～。

ニンニクの香りで食欲モリモリ～！生パスタがもちもちでたまりません(*¯︶¯♥)

簡単にペペロンチーノが出来ます