お肉に!スパイシーなパイナップルソース♪

三田三
三田三 @cook_40156139

パイナップルを使ったお肉によく合うソースです♪
このレシピの生い立ち
どろソースがスパイシーなので、甘くてフルーティな味わいを足してみようと作ってみました。

お肉に!スパイシーなパイナップルソース♪

パイナップルを使ったお肉によく合うソースです♪
このレシピの生い立ち
どろソースがスパイシーなので、甘くてフルーティな味わいを足してみようと作ってみました。

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材料

  1. パイナップル 缶詰輪切り3切れ
  2. シロップ 缶詰のシロップ
  3. どろソース 大さじ5

作り方

  1. 1

    パイナップルは缶詰のシロップと一緒にフライパンで煮詰める

  2. 2

    シロップが半分量程度煮詰まったらどろソースと合わせてブレンダーで細かく攪拌します

  3. 3

    ポークソテーやハンバーグ、ミートローフなどお肉料理に合わせて使います

コツ・ポイント

煮詰める時間が短いとサラっとしたソースに、長いととろりとしたソースになります。

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三田三
三田三 @cook_40156139
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クックパッド人気検索1位獲得6回、トップ10入りしたレシピ多数。薬膳検定合格。出張料理人をしています。テーマに合わせて作る創作料理、最大200人のパーティ料理や楽屋弁当、おせちなど依頼はさまざま。関西を中心に全国各地に出張しています。Instagram KIYOMISANDAで数々の料理写真投稿中♪kiyomisanda@gmail.com
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