もやしのお好み焼き風ソテー

ばうキッチン
ばうキッチン @cook_40305299

グルテンフリーで、なおかつ安い、早い、うまい一品です。
このレシピの生い立ち
お好み焼きが好きで、いろいろ削除していった結果このようなことになりました。意外とお腹も膨れますし、ベーコンや鶏肉などプラスしてもおいしいですよ

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材料

  1. もやし 一袋
  2. あまり野菜 適当
  3. キューピーマヨネーズ 適当
  4. かつお節 適当
  5. 青のり 適当
  6. 紅ショウガ 適当

作り方

  1. 1

    冷蔵庫に余ってる野菜を小さく切ります

  2. 2

    好きなだけキューピーマヨネーズを絞ります

  3. 3

    もやしと余り野菜を炒めます、酒を大さじ2杯くらいかけて蓋をします

  4. 4

    皿に盛り、かつお節、青のり、紅しょうが、マヨネーズを好きなだけかけて完成です

コツ・ポイント

マヨネーズといえばお好み焼きですが、カロリーを気にしてこのようなレシピを考えました。グルテンフリーなのでいくら食べても太りません。オタフクソースも加えてももちろんおいしいです。

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レシピ作者

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