キムチーズの油揚げ巾着焼き

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yummysunny
yummysunny @yoko_an

チーズのうまみ　あっという間にできる一品♪トースターでもできます♪
このレシピの生い立ち
これに納豆を入れたものもよく作ります。

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材料

2個分
  1. 油揚げ 1枚
  2. キムチ 大さじ2くらい
  3. とろけるチーズ 大さじ2くらい
  4. （マヨネーズ 小さじ1）

作り方

  1. 1

    キムチは粗みじんに切る。
    チーズとマヨネーズを加えてまぜておく。

  2. 2

    油揚げは二等分に切り、袋状にし、1を詰め、楊枝でとめる。

  3. 3

    油なしのフライパンでこんがりと焼く。
    （又はトースターでも♪トースターのときは焦げたらホイルをかけるなどしてください）

コツ・ポイント

かんたんコツなし。

残り物のキムチでかなり辛かったので、マヨネーズでマイルドにしましたが、そんなに辛くなければ、マヨネーズなしでもおいしいですよ♪

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レシピ作者

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目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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