カボチャのそぼろ餡かけ

ねんねc @cook_40150557
3歳の娘でもモグモグ食べてくれる一品!
カボチャ煮より餡かけにした方が沢山食べてくれました♡
このレシピの生い立ち
3歳の娘の便秘対策です!笑笑
少しの油分とかぼちゃの効果を活かして!
カボチャのそぼろ餡かけ
3歳の娘でもモグモグ食べてくれる一品!
カボチャ煮より餡かけにした方が沢山食べてくれました♡
このレシピの生い立ち
3歳の娘の便秘対策です!笑笑
少しの油分とかぼちゃの効果を活かして!
作り方
- 1
鶏ももミンチをごま油で炒める
※9割火を通したぐらい - 2
カボチャをいれ、
調味料全て入れる - 3
10〜15分強めの弱火で煮込む
※ホイルの真ん中を穴開けると吹きこぼれません
※時間はかぼちゃに箸が刺さるぐらいを目安に - 4
コレぐらいの水分残ってる方が餡かけにするには良いです。
火を止めて水溶き片栗粉を入れてから2、3分沸かして完成!
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