きのこと人参の和風ツナ塩昆布和え

ぴかママ。 @cook_40063295
家にある材料でパパッと出来ちゃう火を使わないきのこメニューです。副菜の作り置きとしても便利です。
このレシピの生い立ち
きのこメニューのレパートリーを増やしたくて。
作り方
- 1
きのこ類は石付きを取り、食べやすい大きさに切るか手で割き、人参は太めの千切りし、耐熱容器に入れる。
- 2
1に、ゴマ以外の全ての材料を加えたら、ふんわりラップをして600wで2分半加熱。一度取り出し、全体を混ぜる。
- 3
再度ラップをして2分半加熱し、人参が好みの硬さになっていたらゴマを加えて完成です!
コツ・ポイント
きのこ類は家にあるもので代用してください。
ラップを開ける時は蒸気での火傷に注意です。
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