夏です☆簡単ゴーヤとツナの塩昆布和え

fumicoco @cook_40035497
ゴーヤの苦味がマイルドになりますよ☆家にある材料でパパッと簡単に作れます!
このレシピの生い立ち
スーパーで「ゴーヤの塩昆布和え」の試食をしていましたがゴーヤの苦味がちょっと残っていました。ツナを加えると、マイルドになるかなーと思って考えました。
作り方
- 1
ゴーヤはワタを取り、スライスしておく。塩水に漬け、さっと湯がく。
- 2
軽く油を切ったツナ、塩昆布、1のゴーヤを入れて和える。
- 3
冷蔵庫でしっかり冷やせばできあがり~☆
コツ・ポイント
ゴーヤは茹ですぎず、しっかり水気を切って下さい。
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ゴーヤ塩昆布和え
苦味がマイルド♪


ゴーヤの塩昆布和え
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