簡単副菜！きのこのバタぽん炒め

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mocaron211
mocaron211 @cook_40254269

冷蔵庫や冷凍庫にあるきのこを使ってパパッと簡単副菜！美味しいし栄養たっぷり♪
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パパッと簡単副菜！

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材料

  1. しめじ 1株
  2. えのき 1袋
  3. 舞茸 1パック
  4. バター 40g
  5. ポン酢 大さじ2

作り方

  1. 1

    しめじとえのきは石突きを取ってほぐす。舞茸は手でさく。

  2. 2

    フライパンにバターを入れて熱し、半分程溶けたらきのこを入れて、しなっとするまで炒める。

  3. 3

    ポン酢を入れて水気を飛ばすように炒める。

  4. 4

    味見をして足りないようなら塩(分量外)を振って完成！

コツ・ポイント

きのこはその時、冷蔵庫や冷凍庫にあるものなんでもOK！できれば3種類以上入れると美味しいですよ♪冷凍きのこは、そのままフライパンで炒めて下さい！解凍するとベチャッとなるので×

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レシピ作者

mocaron211
mocaron211 @cook_40254269
に公開
食べるの大好き♡簡単に作れて美味しいものを作ります！たまには凝ったものも頑張ります(^^)笑沢山食べたいので、なるべくヘルシーに身体に良いものを作ろうと思っています。いっぱい食べても罪悪感のないものを‼︎笑皆さんつくれぽありがとうございます(^^)ありがたく全て拝見しています！"美味しかった"の声がとっても嬉しいです♡
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