ごぼうの胡麻和え

クックIZR6I7☆
クックIZR6I7☆ @cook_40306497

誰でも簡単日作れるごぼう料理
このレシピの生い立ち
授業の一環で作ったもの

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材料

  1. ごぼう 1本
  2. 白ごま 大さじ1.5
  3. 醤油 大さじ1(例)
  4. 砂糖 大さじ1(例)

作り方

  1. 1

    ごぼうの大きさは自分の好みのサイズに切る

  2. 2

    鍋に水を入れ沸騰させ、切ったごぼうを入れる

  3. 3

    茹でている間、別の器で白ごまを半ずりにして砂糖、醤油を好みの量入れる

  4. 4

    茹でたごぼうをザルに入れ湯を切り、暑いうちに混ぜる

  5. 5

    盛り付ける

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